莼菜

词语解释

莼菜[ chún cài ]

⒈  又名凫葵。多年生【shēng】水草。叶片【piàn】椭圆【yuán】形，浮水【shuǐ】面。茎上和叶的背面有粘液。花【huā】暗红色【sè】，嫩叶可做汤菜【cài】。

引证解释

⒈  即莼菜。又【yòu】名凫【fú】葵。多年生水草。叶片【piàn】椭圆形，浮水【shuǐ】面。茎上和叶的背面有粘液。花暗【àn】红色，嫩叶可做汤菜。

引三【sān】国 吴 陆【lù】玑 《毛诗草木鸟兽【shòu】虫鱼疏·薄【báo】采其茆》：“茆与【yǔ】荇叶相似，南人谓【wèi】之蓴菜。”
唐 刘长卿 《早春赠【zèng】别赵居士还【hái】江【jiāng】左》诗【shī】：“归路随枫【fēng】林，还乡念蓴菜。”
清 冯延年 《秋月庵春暮【mù】》诗：“时光忽忆蓴菜滑，采摘不厌轻舟劳。”

分字解释