胡蒜

词语解释

胡蒜[ hú suàn ]

⒈  大蒜。

引证解释

⒈  大蒜。

引《东观汉记·李恂传》：“为 兖【yǎn】州【zhōu】 刺史，所【suǒ】种小麦、胡蒜，悉付从事，一【yī】无所留。”
《齐【qí】民要术·种蒜》引 晋【jìn】 郭义【yì】恭 《广志【zhì】》：“蒜，有胡蒜【suàn】，小蒜。”
宋 范成大 《巴蜀【shǔ】人好食生蒜【suàn】臭不可近戏题【tí】》诗：“幸脱蔞藤醉，还遭胡蒜熏。丝【sī】蓴【tuán】乡【xiāng】味好，归梦【mèng】水连【lián】云。”
明 李时珍 《本草【cǎo】纲【gāng】目·菜【cài】一·蒜》：“胡国【guó】 有蒜，十子一株，名【míng】曰胡蒜，俗谓之大蒜是【shì】矣。”

分字解释