⒈ 精制的细而洁白的盐。
⒈ 精制的细而洁白的盐。
引北【běi】魏 贾【jiǎ】思勰【xié】 《齐民要【yào】术【shù】·常满【mǎn】盐花盐》:“造【zào】花盐【yán】、印盐法:五【wǔ】六月中,旱时,取水二斗,以盐一斗投水中【zhōng】,令消尽,又以盐投之。水咸极【jí】,则盐不復消融。易【yì】器淘治沙汰之。澄【chéng】去垢土,泻清汁於浄器【qì】中……好日【rì】无风【fēng】尘时,日中【zhōng】曝令成盐,浮,即接取,便是【shì】‘花盐【yán】’;厚薄光【guāng】泽似钟乳。”
⒈ 结晶的盐,称为「花盐」。
⒉ 宁夏省花马池所产的盐。