盐卤

词语解释

盐卤[ yán lǔ ]

⒈  盐结晶后在【zài】盐【yán】池【chí】中【zhōng】留下的苦味母液，其中【zhōng】包含有其他的盐(如氯化镁、硫酸镁、溴化物和【hé】碘化物)

英bittern;

引证解释

⒈  盐的一种。亦泛指食盐。

引《史记·货殖列传》：“山 东食海盐， 山 西食盐卤。”
唐 元稹 《估客乐》诗：“小儿贩盐卤，不入州县征。”
玄应 《一切经音义》卷九引《说文》：“天生曰卤，人生曰盐。”

⒉  即盐碱。

引《宋史【shǐ】·食货志下三》：“河【hé】 朔土【tǔ】多盐卤，小民税地，不生五穀，惟【wéi】刮鹻【jiǎn】煎【jiān】盐以纳【nà】二税。”

⒊  漉清后用来烧盐或晒盐的卤水。

引阿英【yīng】 《盐乡杂信》六：“把【bǎ】海水一担担【dān】的挑【tiāo】来，向池里的泥【ní】土【tǔ】上浇，使这些水带着泥土里的盐汁流到芦柴下【xià】，再流入盛卤的大木【mù】桶中，这就【jiù】成【chéng】了【le】盐卤。”

⒋  见【jiàn】“盐滷”。亦作“盐【yán】卤”。熬【áo】盐时剩下的黑【hēi】色液体。是氯化【huà】镁和氯化钠的【de】混【hún】合物，味苦有毒，通常用以制豆腐。

引清 袁枚 《新齐谐·尸【shī】香》：“秀姑 不胜忿【fèn】，遂密缝内外衣重【chóng】重牢固，而【ér】私服盐滷死。”
建【jiàn】南 《盐场【chǎng】》：“生【shēng】了他的父【fù】亲，也是【shì】一个【gè】盐民，不知甚样地有一次被暗巷里的债主迫急【jí】了，便吞【tūn】了盐卤自杀。”

国语辞典

盐卤[ yán lǔ ]

⒈  制盐【yán】工业的废液。含【hán】有硫酸钙及硫酸镁，味苦【kǔ】有毒，然可用以凝【níng】结豆腐【fǔ】。

分字解释