火头

词语解释

火头[ huǒ tóu ]

⒈  火焰。

例篝火的火头很旺。

英flame;

⒉  烧火的火候。

例红烧肉的火头不到。

英duration and degree of heating,cooking,smelting,etc.;

⒊  强烈的怒气。

例正在火头上。

英anger;

引证解释

⒈  正在燃烧的炭火。

引北魏【wèi】 贾思勰【xié】 《齐【qí】民要术·种红【hóng】蓝花栀子》：“以火【huǒ】头内泽中，作声者，水未尽，有烟【yān】出无声【shēng】者，水尽也。”

⒉  即火头军。参见“火头军”。

引宋 岳飞 《奏措置曹【cáo】成【chéng】事宜【yí】状》：“臣【chén】所统本军官兵一万二千餘人，除存【cún】留二【èr】千人 吉州 看管老小，并随军輜【zī】重【chóng】火头占【zhàn】破外，实出战只有【yǒu】七千餘人。”
《宋史·食货志上六》：“差官卒充使令，置火头，具饮膳。”
清 翟灏 《通俗编·艺术》：“今谓掌炊爨者曰火头。”

⒊  指边疆少数民族地区的小头领。

引明 徐弘祖【zǔ】 《徐霞【xiá】客【kè】游记·滇游日记十一》：“半里，有聚落倚坡【pō】东【dōng】向罗列，是【shì】为蛮【mán】边。觅火头不见【jiàn】。”
原注：“火头者，即中土保长、里长之类。”
清【qīng】 余庆远 《维西【xī】见闻记·么【me】些》：“地【dì】大户繁者为上，千总，把总【zǒng】为头【tóu】人，次为乡约，次为火头，皆各子其【qí】民。”

⒋  犹火主。

引清 袁枚 《随园随笔·辨【biàn】讹下【xià】》：“此火头指【zhǐ】执炊者【zhě】而言，俗称失火之【zhī】家为【wéi】火头，误矣。”

⒌  指火焰、火苗。

引《老【lǎo】残【cán】游记》第十五回：“一块冰投下去，就有一块地【dì】方没了火【huǒ】头【tóu】。”

⒍  火候。

例如：火头儿不到，饭就蒸不熟。

⒎  谓怒气盛时。

引《红楼【lóu】梦【mèng】》第一〇五【wǔ】回：“别的亲友，在火头儿上也不便送信，是你就好通信了。”

国语辞典

火头[ huǒ tóu ]

⒈  火焰、火苗。

引《老残游记·第一五回【huí】》：「这冰的力量【liàng】比水还【hái】大，一【yī】块冰【bīng】投下去，就有一块地【dì】方没了火头。」

⒉  司炊爨的人。

引《宋史·卷一七【qī】八【bā】·食货志上【shàng】六》：「差官卒，充【chōng】使令【lìng】，置火【huǒ】头，具饮膳，给以衲衣絮被。」

近厨子

⒊  失火的祸首。

引《警世通言·卷一七【qī】·钝秀才一朝交【jiāo】泰》：「忽然厨房中【zhōng】火起【qǐ】，举家【jiā】惊【jīng】慌【huāng】逃【táo】奔【bēn】。德称因腹馁，缓行了几步，被地方拿他做火头，解去官司。」

⒋  边疆地区少数民族的小头领。

引明【míng】·徐弘祖【zǔ】《徐霞客游记·卷九【jiǔ】下·滇游【yóu】日记十一【yī】》：「有聚【jù】落倚坡，东向【xiàng】罗【luó】列，是为蛮边。觅火头不见，其妻【qī】持檄【xí】，觅一僧读之，延余坐竹栏上而具餐焉。」

分字解释