⒈ 即油菜。
引明 李时【shí】珍 《本草纲目·菜一【yī】·芸薹》:“此菜易起薹,须【xū】採其薹食,则分枝【zhī】必【bì】多,故名蕓薹;而 淮【huái】 人谓之薹芥,即今油菜【cài】,为其【qí】子可榨油也。”