yáoròu

肴肉


拼音yáo ròu
注音一ㄠˊ ㄖㄡˋ

肴肉

词语解释

⒈  净肉经【jīng】食【shí】盐【yán】及硝【xiāo】酸钠腌制后,再用盐水煮熟,取出压紧【jǐn】制成的特色【sè】肉制品。香浓【nóng】味美。以江苏镇江所【suǒ】产最为著【zhe】名。

分字解释


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