焗

拼音 jú 注音ㄐㄨˊ
部首火部总笔画11画结构左右
五笔ONNK 统一码7117
笔顺丶ノノ丶フ一ノフ丨フ一
名称点、撇、撇、点、横折、横、撇、横折钩、竖、横折、横

基本解释

焗jú（ㄐㄨˊ）

⒈ 方言，将锅盖严焖煮：焗咸鱼。盐焗鸡。焗油。

(Cant.) to roast, bake; to suffocate, stuffy

※ 焗的意思、基本解释，焗是什么意思由恒修居在线字典查字提供。

◎ 焗 jú

〈动〉

〈方〉∶一种烹饪【rèn】方法 [heat with vapor in airtight vessel]，利用蒸汽【qì】使密闭容器中的食物变熟。如：全焗鸡【jī】