豆
基本解释
基本字义
豆
⒈ 双子叶植物的一科，木本、草本【běn】植【zhí】物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日【rì】常统称豆类【lèi】植物，亦指这些植【zhí】物【wù】的种子：豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆【dòu】浆【jiāng】。豆绿【lǜ】。煮豆燃萁。目光【guāng】如【rú】豆。
⒉ 形状像豆粒的东西：土豆儿。
⒊ 古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎豆。
⒋ 姓。
异体字
- 痘
- 䇺
- 梪
- 荳
汉英互译
bean、legumina
造字法
象形
English
beans, peas; bean-shaped
※ 豆的意思、基本解释，豆是什么意思由恒修居在线字典查字提供。
详细解释
基本词义
◎ 豆
荳
〈名〉
(1) (象【xiàng】形。甲骨文字形，形似高脚盘【pán】，或【huò】有盖。汉字部首之一，从“豆”的字【zì】或与食【shí】器有【yǒu】关【guān】。或【huò】与豆类有关。本【běn】义：古【gǔ】代一种盛食物的器皿)
(2) 同【tóng】本义【yì】。形似高足盘，或有【yǒu】盖。新石器【qì】时代【dài】晚期开始出现，盛行于商【shāng】周时，多陶制，也有青铜制或木制涂漆的【de】。后世也【yě】作礼器 [standing cup]
豆，古食肉器也。——《说文》
卬盛于豆。——《诗·大雅·生民》
(3) 又
于豆于登。
笾豆大房。——《诗·鲁颂·閟宫》
木豆谓之豆，竹豆谓之笾，瓦豆谓之登。——《尔雅》
食一豆肉，中人之食也。——《周礼·考工记》
若所【suǒ】市于人者，将【jiāng】以实【shí】笾豆奉【fèng】祭祀、供宾客乎？——明· 刘基【jī】《卖柑者言》
(4) 又如：豆【dòu】俎(指古代祭祀用的礼器)；豆【dòu】笾(古代宴【yàn】会和【hé】祭祀【sì】时盛【shèng】放【fàng】食物【wù】的器皿。木制的叫豆，竹【zhú】制的叫笾)
(5) 古代容器 [vessel]。亦为容量单位，四升为一豆
四升为豆。——《左传·昭公三年》
(6) 又如：豆登(古代盛器，亦用作祭器。登似豆而较浅)
(7) “豆”假借为“菽”，豆类植物的总称 [bean]
大儿锄豆溪东，中儿正织鸡笼。——宋· 辛弃疾《清平乐·村居》
四月时雨降，可种大小豆——后魏· 贾思勰《齐民要术·种豆》
(8) 又如：扁豆；黑豆；豆觞【shāng】(豆肉觞【shāng】酒的简称)；豆腐饭(旧称家常便饭)；豆【dòu】腐牌儿(卖豆腐的布招)；豆糜(煮豆为粥)；豆苗(豆【dòu】的幼苗)；豆剖【pōu】瓜分(比喻【yù】疆【jiāng】土分裂)；豆秧(豆的幼苗)；豆藤(豆类【lèi】植物中【zhōng】蔓生种的茎【jīng】杆【gǎn】)
(9) 古代重量【liàng】单位 [a weight unit]。十六【liù】黍为【wéi】一豆，六豆【dòu】为一铢，二【èr】十四铢重一两，十六两【liǎng】为【wéi】一斤
十六黍为一豆。——《说苑辨物》
(10) 样子像豆的东西 [sth.resembling a bean]。如：豆姑娘(小姑【gū】娘【niáng】)；豆火(指【zhǐ】火小如【rú】豆【dòu】)；土豆【dòu】；豆肉(指一豆所盛之肉)
(11) 姓
康熙字典
豆【酉集中】【豆部】 康熙筆画：7画，部外筆画：0画
〔古文〕《唐韻》徒
切《集韻》《韻會》《正韻》大透切，
音竇。《說文》古食肉【ròu】器也。《爾雅·釋器》木【mù】豆【dòu】謂之豆。《書·武成》執豆籩【biān】。《詩【shī】·小雅【yǎ】》爲豆【dòu】孔庶【shù】。《公羊傳·桓四年》諸【zhū】侯【hóu】曷爲【wèi】必田狩。一曰乾豆。《註》豆，祭器，狀如【rú】鐙。《禮·明【míng】堂【táng】位》夏后氏以楬豆，殷【yīn】玉豆，周獻豆【dòu】。《註【zhù】》楬，無異物之【zhī】飾也。獻【xiàn】音娑，疏【shū】刻之也。
又《禮器》天子之豆二十【shí】有六，諸【zhū】公十有六，諸【zhū】侯十有二【èr】，上大夫八，下大夫六【liù】。
又《鄕飮酒義》六十者【zhě】三豆，七十【shí】者【zhě】四豆，八十者五豆，九十者六豆，所以明養老也【yě】。《周禮·冬官考【kǎo】工記》旊人爲【wèi】豆，實三而成【chéng】觳，崇尺。《註》崇，高也【yě】。豆實四升。《史記·樂【lè】書》簠簋【guǐ】俎豆，禮之器【qì】也。
又《揚子·方言》
、楚、宋、衞謂桮
爲豆籠。《註》盛桮器籠也。《集韻》或作梪、䇺。
又《韻略》穀也。《博雅【yǎ】》大豆，菽也。小豆【dòu】，荅【dá】也。《周【zhōu】禮·天官·大宰·三【sān】農生九穀註》黍、稷【jì】、秫、稻【dào】、麻、大小豆、大小【xiǎo】麥爲【wèi】九【jiǔ】穀。《禮·投壷》壷【hú】中實【shí】小豆焉，爲其矢之躍而出【chū】也。《干寶·晉書》駑馬戀【liàn】棧豆。
又《博雅》天豆，雲實也。
又巴豆、海紅豆，皆藥名，出巴蜀。
又相思子一名紅豆。
又土芋一名土豆。皆菽豆別一種也。俗作荳，非。
又《說苑·辨物篇》十六黍爲一豆，六豆爲一銖，二十四銖爲一兩。
又官名。《南齊書·魏虜傳》北魏置九豆和官。
又地名。《北史·周文帝紀》文帝伐魏，至盤豆，拔之。
又州名。《唐書·地理志》隴右道有白豆州。
又姓。漢光武時，關內侯豆如意，後魏長廣王豆代田。
又複姓。北周豆盧寧，本姓慕容氏，歸魏，賜姓豆盧氏。
又三字姓。北魏次南有紇豆陵氏。
又《正韻》當口切，音斗。《玉篇》量名。《周禮【lǐ】·冬官考工記·梓人【rén】》食一豆肉，飮【yǐn】一豆【dòu】酒。《註》豆，當爲斗。毛居正曰：豆，古斗字。如《左傳·昭三【sān】年》豆、區、釜、鍾之類【lèi】，當音斗。後人誤讀爲俎豆【dòu】之豆。斗斛【hú】之【zhī】斗又作㪷，蓋【gài】譌倂耳。
又《字【zì】彙補【bǔ】》思留切【qiē】，讀【dú】作羞。《周禮【lǐ】·天官·腊【là】人》凡祭【jì】祀共【gòng】豆脯。《註》脯非豆實，豆當爲羞，聲之誤也。《釋文》豆，音羞。
又《韻補》叶【yè】動【dòng】五【wǔ】切【qiē】，音杜【dù】。《柳宗元·牛【niú】賦》皮角見用，肩尻莫保【bǎo】。或穿緘縢，或實俎豆。豆叶保，保音補。
又叶【yè】田【tián】故切，讀作渡【dù】。《詩·小雅》儐爾籩豆，飮酒之飫【yù】。兄弟【dì】旣具【jù】，和樂且孺【rú】。《音學五書》豆【dòu】叶孺。
又山名【míng】。《後【hòu】漢【hàn】·郡國志》唐縣有都山【shān】。一【yī】名【míng】豆山【shān】。今關中人讀豆爲渡。《說文》豎、侸、裋皆以豆【dòu】得【dé】聲【shēng】。樹字从壴，亦以豆得聲。
说文解字
说文解字
豆【卷五】【豆部】
古食肉器也。从口，象形。凡豆之屬皆从豆。，古文豆。徒候切〖注〗、，亦古文豆。
说文解字注
（豆）古食肉器也。考工記曰。食一豆肉。中人之食也。左傳曰。四
爲豆。周【zhōu】禮醢人。掌四豆之食。从【cóng】□。音圍。象器之容【róng】也。象形。上一【yī】象【xiàng】幎也。特牲。籩【biān】巾以【yǐ】綌纁裏。士昏。醯醬二豆。菹醢四豆。兼【jiān】巾之。士喪【sàng】。籩豆用布巾。是也。下一象？也。祭統注曰。鐙豆下跗【fū】。是【shì】也。？象骹也。祭【jì】統曰。夫人【rén】薦豆執校。校者【zhě】、骹之假借【jiè】字。注云。豆【dòu】中央直者。是也。豆【dòu】柄【bǐng】一而巳。㒳之者、望之則㒳也【yě】。畫繪【huì】之法【fǎ】也【yě】。考工記【jì】曰【yuē】。豆中縣。注。縣繩正【zhèng】豆之柄。是也。豆柄【bǐng】直立。故豎侸【dōu】豈字皆从豆。徒切。四部。凡豆之屬皆从豆。
（）古文豆。鍇本如此作。玉篇亦曰？古文。當近是。
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