葱
⒈ 多年生草本植物【wù】,叶圆筒状【zhuàng】,中【zhōng】空【kōng】,茎叶有辣味,是【shì】常用【yòng】的蔬【shū】菜或调味品,兼【jiān】作药用,品种很多:大葱。小葱。
⒉ 〔葱头〕a.多年生草【cǎo】本植物【wù】,地下有扁球【qiú】形鳞,白色【sè】或略带紫红色,可食;b.这种植物的鳞茎。亦称“洋葱”。
⒊ 青【qīng】色:葱翠【cuì】。葱白。葱绿。葱茏(形容【róng】草木青翠茂盛)。葱【cōng】郁【yù】。郁郁葱葱【cōng】。
shallot
形声:从艹、从心、匆声
scallions, leeks, green onions
◎ 葱
蔥
〈名〉
(1) (形声。从艸,悤(
)声。本义:葱,一种蔬菜)(2) 有圆筒状中空叶【yè】的植物之一 [onion]。多年生草本【běn】植物【wù】。叶子圆筒形,中空,鳞茎圆【yuán】柱形,开小白花。种类很多。可作【zuò】蔬菜或【huò】调【diào】味品【pǐn】,亦可作药【yào】用
蔥,蔥菜也。——《说文》
葱有冬【dōng】春二【èr】种,有胡葱【cōng】、木葱、山【shān】葱,二【èr】月别小葱,六月【yuè】别【bié】大葱,夏【xià】葱曰小,冬葱曰大。——《齐民要术》
指如削葱根,口如含朱丹。——《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》
(3) 青绿【lǜ】色 [green]。如:葱青【qīng】(淡淡的【de】青绿色);葱茜【qiàn】(葱倩。青绿色)
葱【申集上】【艸部】 康熙筆画:15画,部外筆画:9画
〔古文〕蔥《唐韻》《正韻》倉紅切《集韻》《韻會》麤叢切,音聰。《說文》菜也。《本草【cǎo】》蔥从悤,外直【zhí】中【zhōng】空,有悤【cōng】通之【zhī】象也。《禮【lǐ】·內則》膾【kuài】春用蔥。
又劒名。《荀子·性惡篇》桓公之蔥。
又《爾雅·釋器》靑【jīng】謂之蔥【cōng】。《詩·小【xiǎo】雅【yǎ】》有瑲蔥珩【héng】。《註【zhù】》蔥,蒼也。《禮·玉【yù】藻》三命赤韍蔥衡。
又山名。《後漢·章帝紀註》蔥嶺,在燉煌西,其山高大多蔥。
又《韻會【huì】》氣通達也。《方氏禮記解註》氣達爲【wèi】蔥【cōng】。《後漢·光【guāng】武紀》望見【jiàn】舂陵,郭唶曰:氣佳哉,鬱鬱蔥蔥【cōng】然。
又《集韻》初江切,音窻。《左傳·定【dìng】九年【nián】》陽虎載蔥【cōng】靈,寢【qǐn】于【yú】其中而逃。《註》蔥靈,輜【zī】車名。
又《韻補》叶千剛切,音倉。《黃庭經》五色雲氣紛靑蔥,閉目內自相【xiàng】望。《玉篇》俗作䓗。《五經文【wén】字》作葱。(蔥)《集韻》葱古作蔥。註詳九【jiǔ】畫。
蔥【卷一】【艸部】
菜也。从艸悤聲。倉紅切
(蔥)菜也。爾雅。茖、山蔥。管子冬【dōng】蔥。皆蔥之屬。从【cóng】艸。悤聲。倉紅【hóng】切。九【jiǔ】部。籒文作?。